Ürün Açıklaması Kimyasal adı sodyum glutamattır. Kimyasal işleme yoluyla genellikle gluten veya soya fasulyesinden yapılmış beyaz bir kristaldir. MSG, güçlü bir umami tadı olan glutamik aside (bir tür amino asit) hidrolize edilebilir. Bununla birlikte, sıcaklığa özel dikkat gösterilmeli, pişirme yöntemine dikkat edilmeli, MSG'ye çok erken koymayın, PVC reçinesi, çünkü sodyum glutamat gıda besin baharatları monosodyum glutamat, etilen-vinilin üzerindeki...
Contact Now