Kokular Hammadde

Kokular Hammadde , ayrıca bir koku , aroma , koku veya lezzet olarak da bilinir, bir koku veya koku olan kimyasal bir bileşiktir . Bireysel bir kimyasal veya kimyasal bileşik sınıfı bir koku veya koku vermek için , burnun üst kısmındaki hava yoluyla hava yoluyla aktarım için yeterince uçucu olmalıdır. Örnekler olarak, çeşitli kokulu meyveler, özellikle çekici aromalara, PVC reçinesi olan ve birkaç yüz aroma bileşiği içerecek şekilde ticari olarak yetiştirilen çeşitli aroma bileşiklerine sahiptir.

Genel olarak, bu şartnamenin toplanmasını sağlayan moleküller, 310'dan daha az moleküler ağırlıklara sahiptir. Tatlar, hem tadı hem de koku duygusunu etkilerken, kokular sadece koku ambreti kokusunu etkiler; misk keton; Menthol kristali. Tatlar doğal olarak meydana gelme eğilimindedir ve parfüm terimi, kozmetiklerde kullanılan etilen-vinil asetat gibi sentetik bileşikler için de geçerli olabilir .

Aroma bileşikleri, meyveler ve kabukları , şarap , baharatlar , çiçek kokusu , parfümleri , koku yağları ve uçucu yağlar gibi çeşitli yiyeceklerde bulunabilir .